秀爱思奶粉中添加了麦芽糊精,秀爱思奶粉中添加麦芽糊精(奶粉中添加麦芽糊精)

麦芽糊精无害，但也不能过量首先，麦芽糊精是被允许添加到婴幼儿配方奶粉中的，包括1段奶粉。关于麦芽糊精在奶粉中的使用添加量，我国现行国标规定，在1段奶粉中，乳糖含量占碳水比例不得低于90%，麦芽糊精添加到婴幼儿配方奶粉中，主要是为了让奶粉不易结团，易冲调，同时也做为碳水化合物的来源之一给宝宝提供能量。

1、秀爱思奶粉中添加麦芽糊精,到底好不好？

麦芽糊精是由玉米、小麦等粮食中提取的淀粉水解物，是碳水化合物的一种。它是一种提供能量的营养素；对其它营养素没有任何威胁；它没有明显的甜味，不影响宝宝味觉，对宝宝牙齿发育有好处，减少蛀牙；可以改善配方奶粉的营养价值和形状、延长保质期；更有利于消化能力较弱的宝宝吸收，适量添加是指严格按照国家相关标准进行，既有利于提高婴幼儿对乳类以外食物的适应能力，也有利于生长和发育。

2、秀爱思奶粉中添加了麦芽糊精,孩子喝了好不好？

对于婴幼儿随着月龄增长，喂养过程中会添加各种辅食，国际标准预糊化淀粉（包括麦芽糊精）比例占碳水化合物的比例可以达到30%，针对很对消化不良或者乳糖不耐受的宝宝专门设计的奶粉，麦芽糊精可以在进行适当添加，因为麦芽糊精是短链分子结构，可以减轻肠道负担，诱导胰腺淀粉酶分泌，消化过程中不需要乳糖酶参与，所以麦芽糊精也是乳糖不耐受宝宝的福音。

3、奶粉加了麦芽糊精，可以给孩子喝吗？

麦芽糊精是什么？麦芽糊精，也叫做水溶性糊精或酶法糊精，它是以各类淀粉（如玉米、大米、小麦等）为原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成。麦芽糊精是一种常见的食品填充料和增稠剂，因为具备以下特点而被广泛应用在食品中：1、无异味，即使在浓厚状态使用，也不会掩盖其他原料的风味和香味；2、有适当的粘性，吸湿性小，不结团，溶解性强，具有很好的乳化作用和增稠作用；3、流动性强，成膜性好，既能防止产品变形，又能改善产品外观，具有很好的载体作用；4、具有良好的耐酸和耐盐性，以及显著的“抗砂”和“抗烊”作用；5、易被人体消化吸收，适宜作为病人和婴幼儿食品的基础原料，

麦芽糊精添加到婴幼儿配方奶粉中，主要是为了让奶粉不易结团，易冲调，同时也做为碳水化合物的来源之一给宝宝提供能量。麦芽糊精无害，但也不能过量首先，麦芽糊精是被允许添加到婴幼儿配方奶粉中的，包括1段奶粉，▲食品安全国家标准婴儿配方奶粉(2010）其次，麦芽糊精的原料就是淀粉，它本身对婴幼儿的成长发育是无害的。

关于麦芽糊精在奶粉中的使用添加量，我国现行国标规定，在1段奶粉中，乳糖含量占碳水比例不得低于90%，也就是说，只有10%可以留给麦芽糊精等其他糖类。2段、3段奶粉目前现行国标还没有做具体的限制，但新国标征求意见稿中提出，2段奶粉要与1段一样，乳糖含量占碳水化合物比例不得低于90%，3段不得低于50%。