其中,动物肝脏是名副其实的补铁理想食物之一,对于宝宝们来每周吃1~2次,总量不超过50g新鲜健康的猪肝(鸡肝减半),是安全的,补铁效果也是非常好的。首选食补,最佳补铁的食物有红肉(猪肉,羊肉,牛肉);动物肝脏(比如猪肝,鸡肝);血制品。
1、婴儿该如何补铁?
关于这个问题,我想首先需要知道宝宝是否贫血,如果宝宝血常规跟正常值距离比较接近,这个时候食补就可以。对于6个月以上的宝宝来说,由于母乳中的铁元素不能满足宝宝的日常需求,所以妈妈在给宝宝添加辅食的时候,尽量添加富含高铁的米粉,既营养又能补充宝宝日常所需铁元素,另外还要给宝宝补充红肉,比如牛肉、猪肉、羊肉等。
红肉中富含的铁元素的含量也很高,至于蔬菜中的菠菜,可以说是蔬菜之王,富含叶酸、镁、钾、铁等多种微量元素。由于菠菜中还含有大量草酸,草酸与体内的钙结合形成草酸钙,影响钙和铁的吸收利用,所以让宝宝吃菠菜之前最好拿热水焯一下。如果宝宝的血常规已经低于正常值很多,医生也建议补铁时,这个时候不能单靠食疗,还要及时补充一些铁剂,比如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等,
2、宝宝六个月后怎么补铁?
宝宝出生时身体里是储存了足量的铁的,但随着月龄的增加,这些铁会慢慢消耗,一般到宝宝4~6个月的时候,身体储存的铁也消耗得差不多了,缺铁性贫血的风险也会随之增加。缺铁会让宝宝的免疫力下降,变得更容易生病,影响正常的生长发育,还可能会对婴儿期的宝宝造成不可逆的神经发育损伤,那到底要怎么给宝宝补铁呢?首选食补,最佳补铁的食物有红肉(猪肉,羊肉,牛肉);动物肝脏(比如猪肝,鸡肝);血制品。
含铁丰富的蔬菜及水果有:紫菜,黑芝麻,扁豆,樱桃,蘑菇,虾米,银耳,小米,黑木耳,可以促进铁吸收的物质维生素C,可选择的食物有:菠菜,甘蓝菜,油菜,西蓝花,鲜枣,猕猴桃,柠檬,草莓。其中,动物肝脏是名副其实的补铁理想食物之一,对于宝宝们来说,每周吃1~2次,总量不超过50g新鲜健康的猪肝(鸡肝减半),是安全的,补铁效果也是非常好的,
家长很关心食材的安全性,在挑选食材时,注意以下几点:以动物肝脏为例1.注意挑选新鲜的肝脏。新鲜的肝脏表面有光泽,颜色是紫红色,用手轻压很快会弹回;不新鲜的肝脏色泽会暗淡很多,2.建议家长去大型超市,卖场,或菜场去选择有包装,有品牌的猪肝。3.买回来后可以将猪肝清洗干净,在水里浸泡15分钟,然后用选择姜片,柠檬片浸泡过的水去腥,不建议用料酒哦。
3、对高铁米粉过敏的婴儿如何补铁呢?
除了添加铁的婴儿米粉,妈妈还可以给宝宝尝试其他富含铁的泥糊状食物,如瘦肉泥、猪肝泥,鸡肝泥等,所有的红肉及动物内脏、动物血都是铁的丰富来源。红肉是指猪、牛、羊等的蓄类产品的瘦肉,动物内脏可以是蓄类也可以是禽类的内脏如鸡肝、鸭肝,鹅肝,这类食物可以直接提供血红蛋白合成的原料卟啉铁,相比较植物中的三价铁,这类动物性食物中的铁生物利用率更高,容易被身体吸收。
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