有些孕妈妈怀孕后,每日除了正常饮食外,都要额外补充一些营养元素补给,比如吃虾会一次吃半斤甚至一斤,其实,虾仁每天的摄入量,不要超过100克,就算是孕期,也不要超过这个量,因为怀孕毕竟不是生病,正常饮食即可。壹周君觉得,这虾可以吃,但有些孕妈妈还真是不能乱吃。
1、怀孕可以吃虾吗?
孕妈妈是非常特殊的一群人群,吃喝拉撒一不小心就掉坑了。壹周君觉得,这虾可以吃,但有些孕妈妈还真是不能乱吃,海鲜河鲜中,咱们对虾最为推崇,因为营养全面,蛋白质丰富,关键呢,美味好吃呀。谁能抵挡一盘粉嫩粉嫩的白灼基围虾的诱惑呢,不过,虾虽然好吃,吃法也要讲究科学。对于身体健康的孕妈妈来说,吃虾第一要素,关键是安全,肚子里的宝宝可重要了,要不我们就养青蛙了,
保证饮食安全,吃虾,特别是在家里自己烹饪,一定要煮熟,其实,这个安全措施非常简单容易操作,只是注意一下即可,因为蒸煮对于所有的河鲜海鲜来说,是最安全的烹调方式。只要温度达到了100摄氏度后,再持续几分钟,让虾等食材烧熟煮透,虾中可能隐藏的细菌和寄生虫就可以被消灭一干二净,至于具体的蒸煮时间,还是得看虾的个头数量来区别,反正中等大小的虾,蒸煮5、6分钟即可。
如果是白灼,水烧开后,煮个四分钟就可以了,其实判断的标准也很简单,只要看到虾的颜色变成粉色,虾子微微卷曲起来,就可以了,告诉大家一个方法,蒸虾的时候,先把水烧开,然后再把虾放进蒸笼,那样蒸出来的虾,味道更好,因为在极短的时间内,迅速凝固蛋白质。有一种虾,壹周君建议孕妈妈要小心吃,或者在孕期还是忍忍,不要轻易尝试,比如醉虾,
其实,从饮食方式来说,基本等于生吃,醉虾即便是用酒腌制过,也是不可能将虾体表面和体内的细菌全部杀死,所以虾子身体内部隐藏的寄生虫和虫卵,就更加无法清除和消灭。有些孕妈妈怀孕后,每日除了正常饮食外,都要额外补充一些营养元素补给,比如吃虾会一次吃半斤甚至一斤,其实,虾仁每天的摄入量,不要超过100克,就算是孕期,也不要超过这个量,因为怀孕毕竟不是生病,正常饮食即可,
壹周君之前就告诉过大家,污染这个问题,在我们中华大地,甚至全球,谁也无法规避掉,甚至海产品的砷和镉等重金属污染会高于粮食和蔬菜,所以,保护自己的最行之有效的方式,就是控制总量,适可而止。哪些妈妈不能如果你吃虾?其实如果是有过敏历史或者一直有过敏反应的孕妈妈,这虾要小心吃了,因为虾中高白蛋白是容易造成过敏的原因,
2、怀孕期间能吃大虾吗?有什么好处或者坏处?
感谢邀请。完全可以吃虾,而且虾是很适合孕期吃的一种海鲜,不仅营养丰富,而且含有的金属污染少,低脂低热,营养成分也很利于被吸收,能够补充母体和胎儿的共同营养,可以一周吃3次左右的虾,适当摄入即可,毕竟任何食物都不是多多益善的,虾虽然好处多多,营养丰富利于吸收,热量不高,肉味又鲜美,不过其中的嘌呤含量也不低,适当摄入是最好的。
另一种海产:墨鱼,也是适合孕妇食用的,墨鱼低脂低热,营养也十分丰富,海产品中都富含锌,对于胎儿发育有好处,不过墨鱼中胆固醇含量较高,也并非能够肆意食用的食物,所以,虾也好,墨鱼也罢,还是都适量摄入为宜。推荐孕妇一次海鲜的摄入量保持在100g~200g左右,要注意的是,虽然虾适合怀孕期间食用,不过孕妇应该适当摄入海鲜类食物。
一些海鲜类食物中含贡较高,比如说我们经常吃的金枪鱼,还有另一些可能摄入的鱼类,例如旗鱼,大马哈鱼等,要吃海产品的话,尽量适当食用,不要造成汞元素摄入超标,特别是会影响到胎儿神经管的发育,可以用河鱼代替海鱼,这样就能够避免一些重金属的污染。另外一些偏凉性的海鲜也不要过多食用,典型的就是螃蟹,螃蟹吃多了可能会刺激肠胃腹泻腹痛,牵扯到平滑肌,子宫的平滑肌也可能会收缩,导致影响到胎儿。
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