打了膨大剂的草莓,毛孔粗大且草莓籽内凹。同时草莓的品相,颜色都很好,就是吃起来没有味,这就属于是打了膨大剂的草莓,膨大剂被草莓植株吸收后,膨大剂中的成分会刺激果实的细胞数量多且个头大,最终结了草莓结果个头就更大,一般在12份以前,市场上卖的草莓大都是用了催熟剂,膨大,和甜蜜素等所以冬草莓,吃起来口感只有甜味没有果酸的味道,我一般不会吃冬草莓,尤其是小孩更不要吃啦。
1、现在的草莓都打了膨大剂吗?要如何挑选?孩子是否能吃?
感谢问题邀请:现在的草莓都打了膨大剂吗?要如何挑选?孩子是否能吃?﹝1﹞我们会发现现在市场上有多草莓都很大且空心、畸形也多,很多朋友担心这是打了膨大剂造成的,不过事实上并没有那么复杂。畸形是草莓繁殖的多倍体育种的结果,并不是激素催生所致,而草莓很大且空心,这是因为草莓生长条件很好,营养充足,草莓果肉的生长速度太快,造成草莓中心的果肉得慢,外部的果肉长得快,速度不一样,进而导致了草莓中心有空缺的发生。
如果各位朋友买的草莓,有以上的问题是完全可以放心食用的,农民对草莓喷施膨大剂后,它能促使草莓细胞加倍分泌细胞,增加单位时间内草莓细胞分裂的次数。同时,既能能促使生长素的分泌,还可使细胞长得更大,膨大剂被草莓植株吸收后,膨大剂中的成分会刺激果实的细胞数量多且个头大,最终结了草莓结果个头就更大。现在种植草莓的农民大部分都会打膨大剂,很多朋友可能对膨大剂有一定的误解,
﹝2﹞草莓应该如何挑选?首先各位朋友要知道膨大剂只能单纯单加草莓体积和重量,不会增加糖分,常常是又硬又不甜。只要是又甜又好吃,长得又标致的草莓,有膨大剂的概率会大大降低,其次,相同熟度的草莓,没有打膨大剂的草莓放的时间会更久。施用过量膨大剂的草莓,果实颜色会发紫,颜色比较深的那种,不过要知道草莓采摘下来,在放一段时间后,只要放置在空气当中草莓都会变色,但只会变成深红色,而不是发紫。
打了膨大剂的草莓,毛孔粗大且草莓籽内凹,而没有打膨大剂的草莓,草莓的籽粒和果肉平行不突出。吸收过膨大剂的草莓味道很淡很淡,几乎没有味道,同时草莓的品相,颜色都很好,就是吃起来没有味,这就属于是打了膨大剂的草莓。而没有吸收过膨大剂的草莓,味道很甜,香味很浓,草莓膨大剂不是非法添加剂,仅仅是植物生长调节剂。
2、备孕能不能吃草莓?备孕期间不能吃哪些水果?
早市上,新鲜的草莓已经上市了,草莓鲜鲜欲滴,果肉饱满多汁,微酸微甜,十分爽口。所以有点儿馋了,是不是?备孕可以吃草莓的!而且备孕期间任何水果都可以吃的,不需要这也不敢吃那也不敢吃的,没有那回事情,中国营养学会建议备孕和孕妇每天最好能吃200~400克水果,水果的种类尽量丰富,这样摄入的维生素就更全面。
草莓的主要营养价值,是维生素C含量丰富,接近70mg/100g;其次是草莓的叶酸含量较多,仅次于橘子,维生素C有抗氧化作用,能有效提高备孕和孕妇的自身免疫力,提供生殖细胞的活性,减少感冒发烧的概率。另外,在怀孕之后还能减少黑色素的生成,对预防妊娠纹和黄褐斑都有好处!叶酸,能促进幼红细胞的发育,有预防贫血的作用;同时备孕和孕妇每天补充叶酸,能够减少70%以上的胎儿神经管畸形,
所以,从这一点来说,孕妇吃草莓是大有好处的。但是,吃草莓也是有讲究的,比如说吃草莓之后不要立刻喝水,容易导致腹泻。同时草莓籽含有大量的草酸,所以吃完草莓不要喝牛奶或者补钙片,这样很可能会形成结石,备孕期间不能吃哪些水果呢?什么水果都可以吃。除非你对某类水果过敏,或者吃水果一次性过量,并影响到正常的饮食,那么就是不对的,
3、大草莓真的是打了膨大素吗?
看到很多类似的问题,诸如某某水果是否真的打了农药?某某菜还能吃吗?很显然,有两种答案,一方坚定认为大就是管理得好,绝对不是打彭大剂了,你放心买放心吃;另一方也言之凿凿,这大草莓就是打了彭大剂。其实无论那一方论述得精彩,都得基于目前现实,确实有用彭大剂的,也确实有没用彭大剂的,看你自己如何如何选择。
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