备孕常吃玉米粥好吗,吃玉米粥对身体好吗

（图片来自网络）那么男性备孕吃什么好。备孕和怀孕都能吃番茄，让好心情带来好孕吧，做玉米粥加点碱在做玉米粥、玉米面糊糊、玉米面窝头的时候，不要忘记加些碱，玉米粥挺好的，开胃，饱腹感强，能量相对低，也是粗杂粮中的一种，尤其是玉米胚芽中富含优质的亚油酸，对于心脑血管疾病有很好的预防作用。

1、吃玉米粥对身体好吗？

吃玉米粥对身体好吗？玉米粥挺好的，开胃，饱腹感强，能量相对低，也是粗杂粮中的一种，尤其是玉米胚芽中富含优质的亚油酸，对于心脑血管疾病有很好的预防作用。玉米还被称为“黄金作物”，其中富含丰富的维生素C／B族维生素／维生素A／维生素E以及／钙／磷／钾／镁／铁／硒等等，经常吃玉米可以帮助溶解血管壁上的胆固醇，对预防冠心病和动脉硬化有很好的效果，另外特别适合营养不良，气血不足，脾胃气虚的人食用。

所以经常吃玉米粥对于健康还是有很好的积极的促进的作用，另外玉米还富含丰富的纤维，可以起到很好的润肠通便的作用，而如果肠道健康了，记忆力也会变的更好，免疫力也会提升，减肥的效果也会更好，那么对于预防各种慢性疾病也就会更好了，不过需要注意的人对于高血糖或者有糖尿病的患者来说，吃玉米的时候要注意，现在市面上有一种玉米叫水果玉米，比较甜，这种不适合糖尿病患者食用，其余的玉米是可以的。

对于肥胖的人群来说，也要注意水果玉米，虽然还吃，但是能量相对也较高，煮粥虽然也很香甜，但是吃多了不利于健康，玉米如果是新鲜玉米，剥下来的时候千万不要浪费胚芽，很多优质的营养都在胚芽中，北方还有一种美食叫“大碴粥”，这种是玉米晒干打碎后煮食的，味道非常好，煮的时候钾少许碱，既能促进营养素的吸收，又能使口感更好。

2、长期吃玉米粥更长寿吗？

确实多吃玉米粥有助于长寿，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。为何玉米、玉米糊在长寿老人中如此受欢迎呢？玉米中的维生素为稻米、面粉的5～10倍，还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸，常吃玉米，有着惊人的好处：1、降三高降糖：玉米中含有丰富的烟酸，可增强胰岛素作用。

所以，用玉米替代主食，有助于血糖的调节，降胆固醇：玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米含有丰富的纤维素，防便秘，促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出，降压：玉米对冠心病、动脉粥样硬化及高血压，都有一定的预防和辅助治疗作用。2、抗癌据报道，玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等；玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它也具有防癌作用，

3、抗衰老玉米中所含长寿因子谷胱甘肽，在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。4、养胃、护眼玉米有养胃的作用，并且富含胡萝卜素和维生素A，还能提供能量，玉米含有叶黄素和玉米黄质，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。玉米有那么多的作用，难怪长寿地区的人都爱吃它，

新鲜玉米粥的做法主料：鲜玉米一个步骤：1、把玉米须去掉，洗净。用礤子把玉米粒礤成玉米碎，把玉米碎收到碗中备用。2、锅中加两小碗水，水烧开后再倒玉米碎，防止糊锅，不停的用勺子搅拌。开锅后煮上3分钟即可，做玉米粥加点碱在做玉米粥、玉米面糊糊、玉米面窝头的时候，不要忘记加些碱。这是因为玉米里的烟酸有63%～74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸，长期食用可能会发生糙皮病，

为避免这种情况，最好是在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝头时适量放些碱，使玉米中结合型烟酸释放出来，变成游离型烟酸被人体所用，对营养最有好处。当然，除了做玉米粥，还可以把玉米直接煮食，煮玉米的窍门将玉米最外侧厚皮剥掉，只留最内层两层薄皮，去除须子后洗净，放入锅中，加清水没过玉米表面，大火煮开，盖上盖煮8～10分钟；甜玉米水开后煮8分钟，黏玉米水开后煮10分钟，口感最理想；煮好后立即夹出，沥干水分。