怀孕了,准妈妈不仅要吃鱼,还应该多吃鱼(每周至少吃2~3次鱼)。别说孕妇这种生活中让人尊重的女神,就是没有海运的女神吃鱼也是天经地义,1️⃣孕妇吃鱼好吗,准妈妈吃鳗鱼可以选择红烧,味道很好,我以前怀孕就吃了很多鲫鱼,鲫鱼和豆腐清炖还可以补钙哦。
1、怀孕期间吃鱼好吗?孕妇适合吃哪些鱼,哪些鱼不能吃?
怀孕了,准妈妈不仅要吃鱼,还应该多吃鱼(每周至少吃2~3次鱼)。这是因为鱼类食物富含多种营养物质,可帮助胎宝宝更好得发育,怀孕了,吃什么鱼比较好鲫鱼:鲫鱼有益气健脾、清热解毒以及消除水肿等功效,另外,吃鲫鱼还可以促进孕妇血液循环,进而帮助胎儿更好的发育。我以前怀孕就吃了很多鲫鱼,鲫鱼和豆腐清炖还可以补钙哦,
鳗鱼:鳗鱼富含维生素A、E,能有效保护视力和肝脏,另外,鳗鱼中还有促进胎儿大脑发育的DHA、EPA。准妈妈吃鳗鱼可以选择红烧,味道很好,青鱼:青鱼含有锌、硒等微量元素,这些都是胎儿发育不可或缺的营养物质,另外,准妈妈吃了有补气养胃、化湿利水等功效。鲈鱼:鲈鱼富含蛋白质和多种维生素,准妈妈适量吃一些鲈鱼可以安胎和补血健脾,最重要的是:准妈妈吃鲈鱼不会长胖哦,
2、孕妇吃鱼好吗?该如何安全选鱼呢?
今天是女神节,首先祝各位大神节日快乐!别说孕妇这种生活中让人尊重的女神,就是没有海运的女神吃鱼也是天经地义,1️⃣孕妇吃鱼好吗?女性怀孕从孕中期开始,各种营养素需求了明显提高,其中优质蛋白、锌、硒、碘、Ω-3不饱和脂肪酸都可以从鱼中获得,尤其是深海鱼。在海鱼当中,三文鱼、金枪鱼、剑鱼倒是Ω-3不饱和脂肪酸含量高,但大型鱼类容易重金属超标,所以金枪鱼和剑鱼不是首选;其实普通的海鱼中鲅鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鲐鱼(青花鱼)、带鱼、黄花鱼、鲽鱼、鲷鱼、平鱼都可以选择,每周吃2~3次,每次50~100g,不要油炸烧烤,以免蛋白质产生杂环胺、脂肪酸发生氧化,
2️⃣如何安全选鱼海鱼与河鱼不太一样的是基本上活的很少,即使是有活鱼卖也没必要作为首选。毕竟不像我们小时候生活在海边,可以到刚刚出海回来的渔船上买鱼,超市或海鲜市场的冰鲜海鱼就可以,只要不是冷冻时间太长的都行,冷冻时间长的鱼长啥样?如果你看的的海鱼肚子已经破了、鱼鳞脱落严重、鱼皮破损、鱼鳃黑红色腥臭、鱼眼睛塌陷或者发红变色、鱼鳍破烂不堪就不要买了。
海鱼可以有腥味,但不能有腥臭味,这还是有明显区别的,买回来的海鱼如果短时间内吃不完需要冷冻,最好去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,然后用密封袋保存,不要听人说刮鳞去内脏不保鲜,如果鱼内脏长时间留在体内,更容易滋生细菌,不要以为冰箱冷冻室就没有细菌了,那里只是细菌繁殖的慢而已。海鱼在制作的时候,需要加葱姜蒜,我们老家做海鱼还要加八角。
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