每天喝低脂奶粉,会不会升高血糖(喝低脂奶粉血糖会升高吗)

但糖尿病患者喝牛奶时，切记不能加糖，否则会导致血糖的迅速升高而加重病情。现在的年轻人几乎都特别接受喝鲜奶，每天早一袋、晚一袋是非常正常的习惯，但是作为老一辈人，很多人都喝不下去鲜奶，有些老人喝鲜奶之后会出现腹泻的问题，所以很多老人选择喝奶粉。

1、糖尿病患者该怎样喝牛奶，会不会升高血糖？

食物会不会使血糖剧烈波动，主要取决于食物的升糖指数和血糖负荷这两个指标。牛奶的升糖指数为26（升糖指数＞70的单次不能吃太多），牛奶的血糖负荷为1.3（血糖负荷＜10的，可以放心地吃100g），从这两种指标看，糖友们可以喝牛奶。下面，“问上医”就为您详细介绍糖友们该如何喝牛奶，糖友们饮食应遵循的科学法则：升糖指数与升糖负荷（1）升糖指数：衡量食物对血糖上升速度影响的快慢含有等量葡萄糖成分的食物，升糖指数更高的食物可使血糖升高速度更快。

它与食物的消化难度、碳水化合物是单糖还是多糖等结构有关，一般而言，升糖指数（GI）大于70的食物，糖尿病患者单次不要吃太多（可以吃）；升糖指数小于55的食品，糖尿病患者可以适当多吃些。牛奶的升糖指数只有26，所以，糖友完全是可以喝牛奶的，至于能喝多少，得看血糖负荷这个指标。（2）血糖负荷：同一重量的不同食物对血糖的影响升糖指数高的食物，只吃一点点，对血糖的影响也不大，

升糖指数低的食物，吃太多反而会使血糖超标。因此，为评估摄食量对血糖的影响，需要引入新的指标：血糖负荷，它是指单位食物中碳水化合物数量与其升糖指数的乘积。简而言之，血糖负荷（GL）就是吃100g某种食物后，血糖变化多少的指标，血糖负荷=（升糖指数×每百克食物碳水化合物含量）/100【例】100克牛奶的碳水化合物为5克，牛奶的升糖指数为26，故牛奶的血糖负荷为26*5/100=1.3。

通常而言，血糖负荷＜10的食物糖友们可以放心的食用100g，糖友们可以等比例扩大血糖负荷小的食物的摄入量。为便于计算，糖友们可以记住这个公式：1000/食物的血糖负荷，为患者单次食用某个食物时的最大量，在不吃其他食物的情况下，单次可饮用牛奶约1000/1.3=770g左右。货架上的牛奶琳琅满目，到底该怎么选？市面上的牛奶分全脂、脱脂、低脂等不同种类，

对于糖友而言，要有选择性的喝。（1）老年糖尿病患者建议喝低脂牛奶低脂牛奶保留了部分维生素D，饱和脂肪酸含量较低，适合中老年糖友日常应用，（2）肥胖及超重人群建议喝脱脂牛奶脱脂牛奶中的维生素D含量很低，比较适合骨骼健康的年轻糖友日常应用。（3）舒化奶/低乳糖牛奶乳糖消化需要肠道内特殊的酶的参与，不少人喝牛奶腹胀，是因为缺少这种酶，导致牛奶在肠道内滞留被肠道细菌分解产生气体，

这种情况就是乳糖不耐受，不少中国人存在这个问题。舒化奶或低乳糖奶非常适合喝牛奶腹胀的糖友们，（4）低脂低糖的酸奶酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵后的奶，它容易消化吸收，口感好。在制作酸奶的过程中，通常会加入糖，因此，糖友们如果消化吸收功能不好，可选择低脂低糖的酸奶。糖友们在喝牛奶时要注意什么事情？（1）牛奶切记不可加糖很多人喜欢喝牛奶时加点糖，口感更好，

但糖尿病患者喝牛奶时，切记不能加糖，否则会导致血糖的迅速升高而加重病情。两外，有些糖中含有一定的草酸，会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀，会影响人体对铁、铜微量元素的吸收，容易导致糖友发生“牛奶性贫血”，（2）有肾并发症的不建议喝牛奶蛋白质的代谢产物必须经过肾脏来过滤排泄。牛奶是富含蛋白质的食物，如果糖尿病患者并发肾脏功能障碍，就尽量不要在日常饮食的基础上再额外喝牛奶，以免额外增加肾脏负担，

2、60岁男人，尿酸高，每天喝低脂奶粉，对健康到底有利还是有害？

男性本来就容易尿酸高，六十多岁以后身体开始慢慢处于一个衰落的状态，出现尿酸的异常很多见，应该如何应对呢？每天喝点儿脱脂奶粉可以吗？今天咱们就来唠唠这个事儿！开门见山，我们先唠唠尿酸高老人喝脱脂奶粉是否可以呢？之所以有老人会问喝脱脂奶粉是否对身体有影响，尤其是是否会影响尿酸，是这是可以理解的。现在的年轻人几乎都特别接受喝鲜奶，每天早一袋、晚一袋是非常正常的习惯，但是作为老一辈人，很多人都喝不下去鲜奶，有些老人喝鲜奶之后会出现腹泻的问题，所以很多老人选择喝奶粉。