备孕能不能多吃菠菜,孕期能不能吃菠菜(吃菠菜到底能不能补铁补血)

吃菠菜非但不能补铁，反而有可能加重缺铁。对于孕期能不能吃菠菜一直存在着很大的争议，个人认为孕期是可以适当吃菠菜的，而且菠菜营养丰富，还有许多孕期极为需要的元素，吃菠菜可以补血的说法广为流传，单从菠菜中铁的含量看，100克菠菜含铁2.9毫克，与瘦肉（3毫克）接近，菠菜补血的说法似乎很有道理。

1、吃菠菜到底能不能补铁补血？

吃菠菜可以补血的说法广为流传，单从菠菜中铁的含量看，100克菠菜含铁2.9毫克，与瘦肉（3毫克）接近，菠菜补血的说法似乎很有道理。菠菜本身即含有大量草酸，草酸抑制铁吸收，导致菠菜中铁的吸收率只有1.3%，所以吃菠菜是不能补铁的。虽然菠菜焯水之后，草酸含量会有所降低（同时铁的含量也有所降低），但其草酸含量仍然较多，

菠菜中的草酸不但干扰菠菜中铁的吸收，甚至还会干扰其他食物中非血红素铁的吸收。所以吃菠菜非但不能补铁，反而有可能加重缺铁，实际上，在叶菜中菠菜铁含量并不是最高的。黑绿油菜铁含量为5.9毫克／100克、荠菜为5.4毫克／100克、苋菜为5.4毫克／100克，绿色叶菜中的铁含量一般是比较多的，但由于它们的性质是非血红素铁，容易受到很多因素的干扰，而这些干扰因素很多就存在于绿色蔬菜之中，因此，绿色叶菜并非铁的良好来源，缺铁性贫血患者补铁不能靠绿色叶菜。

2、孕期能不能吃菠菜？有没有什么科学依据？

对于孕期能不能吃菠菜一直存在着很大的争议，个人认为孕期是可以适当吃菠菜的，而且菠菜营养丰富，还有许多孕期极为需要的元素，觉得吃菠菜还是利大于弊，而且这个弊端完全是可以避免的。孕妇不能吃菠菜主要存在两点：1、菠菜中含有大量的草酸，草酸有一定阻碍钙吸收的能力，严重的可能会引起孕妇缺钙，影响胎儿的发育，如何避免菠菜中的草酸影响钙吸收？只需要在食用前先用开水灼一下，可以将大量的草酸去除。

2、菠菜属于寒性食物，对于胃肠功能不良的孕妇，过多食用会引起腹泻，但不过分食用，基本上不会有太大问题。孕妇吃菠菜的好处：1、菠菜是蔬菜中含叶酸较高的食物，对预防胎儿神经管畸形、促进视觉发育有着重要的意义，2、菠菜中含有的维生素b2可以帮助身体吸收其他的维生素。3、菠菜中含有的维生素A可以达到一定预防感冒的效果，

4、菠菜中含有丰富的胡萝卜素，对胎儿的视觉发育也有一定的好处。5、菠菜中含有丰富的铁，可以达到预防孕妇患缺铁性贫血的几率，6、菠菜中含有丰富的膳食纤维，适当食用可以起到通便润肠的效果。对于孕期有便秘症状的孕妇是一条不错的福音，7、菠菜具有清热除烦的效果，能够一定程度的减轻孕妇的不良情绪。对于孕妇食用菠菜的利与弊就跟大家介绍到这里，

3、正在备孕，哪些食物不能吃？

现代有些人觉得备孕很困难，实际上很多时候是因为缺少经验的缘故导致这种想法的出现，只要有了一定的常识，那么在遇到备孕的一些问题的时候可以很轻松地解决了。下面给大家讲一讲关于在备孕的时候哪些食物不能吃的，其实这个问题大家可以从另一个角度思考，那是哪些食物备孕的时候要吃的，那么除开这些食物之外的其他类型的食物是大家必须要注意的在备孕的时候不能吃的。

首先，无论是吃什么，最关键的问题永远是怎么吃的问题，先讲讲怎么吃的问题，其实在备孕的时候在饮食方面永远要讲究几点：一是不能暴饮暴食；二是要均衡搭配；三是要按时吃饭；四是不能挑食。食物本身的功能能极大程度地被发挥出来，那么备孕的人才能真正地吸收到食物中的营养，其次，要讲一讲哪一些食物可以吃。首先在备孕的时候尽可能地吃得规矩点，所谓规矩点是清淡点，不要想着去吃像火锅那样子辛辣刺激的食物，

对于女生来讲，应该对使用一些含有叶酸的食物，这种元素的好处在备孕前食用适量的话可以保护孕妇的血管，防止怀孕过程中出现妊娠高血压的症状。此外，对于一些新鲜的蔬菜和水果，要备孕的女性们千万不要拒绝，多食用的话可以补充维生素，这对怀孕是极其有帮助，还有是对于一些富含蛋白质的食物也是要来者不拒的，但是也要注意适量。