大多数孕妇是可以吃虾的,注意适量即可。孕妇适当吃一些虾,可以补充体内所需的蛋白质等营养物质,还可以保护心血管系统,减少血液中胆固醇的含量,扩张冠状动脉,可以防止动脉硬化,高血压及心肌梗死等疾病,壹周君觉得,这虾可以吃,但有些孕妈妈还真是不能乱吃。
1、怀孕可以吃虾吗?
孕妈妈是非常特殊的一群人群,吃喝拉撒一不小心就掉坑了。壹周君觉得,这虾可以吃,但有些孕妈妈还真是不能乱吃,海鲜河鲜中,咱们对虾最为推崇,因为营养全面,蛋白质丰富,关键呢,美味好吃呀。谁能抵挡一盘粉嫩粉嫩的白灼基围虾的诱惑呢,不过,虾虽然好吃,吃法也要讲究科学。对于身体健康的孕妈妈来说,吃虾第一要素,关键是安全,肚子里的宝宝可重要了,要不我们就养青蛙了,
保证饮食安全,吃虾,特别是在家里自己烹饪,一定要煮熟,其实,这个安全措施非常简单容易操作,只是注意一下即可,因为蒸煮对于所有的河鲜海鲜来说,是最安全的烹调方式。只要温度达到了100摄氏度后,再持续几分钟,让虾等食材烧熟煮透,虾中可能隐藏的细菌和寄生虫就可以被消灭一干二净,至于具体的蒸煮时间,还是得看虾的个头数量来区别,反正中等大小的虾,蒸煮5、6分钟即可。
如果是白灼,水烧开后,煮个四分钟就可以了,其实判断的标准也很简单,只要看到虾的颜色变成粉色,虾子微微卷曲起来,就可以了,告诉大家一个方法,蒸虾的时候,先把水烧开,然后再把虾放进蒸笼,那样蒸出来的虾,味道更好,因为在极短的时间内,迅速凝固蛋白质。有一种虾,壹周君建议孕妈妈要小心吃,或者在孕期还是忍忍,不要轻易尝试,比如醉虾,
其实,从饮食方式来说,基本等于生吃,醉虾即便是用酒腌制过,也是不可能将虾体表面和体内的细菌全部杀死,所以虾子身体内部隐藏的寄生虫和虫卵,就更加无法清除和消灭。有些孕妈妈怀孕后,每日除了正常饮食外,都要额外补充一些营养元素补给,比如吃虾会一次吃半斤甚至一斤,其实,虾仁每天的摄入量,不要超过100克,就算是孕期,也不要超过这个量,因为怀孕毕竟不是生病,正常饮食即可,
壹周君之前就告诉过大家,污染这个问题,在我们中华大地,甚至全球,谁也无法规避掉,甚至海产品的砷和镉等重金属污染会高于粮食和蔬菜,所以,保护自己的最行之有效的方式,就是控制总量,适可而止。哪些妈妈不能如果你吃虾?其实如果是有过敏历史或者一直有过敏反应的孕妈妈,这虾要小心吃了,因为虾中高白蛋白是容易造成过敏的原因,
2、孕妇可以吃虾吗?
孕妇可以吃虾吗?大多数孕妇是可以吃虾的,注意适量即可。但也有一些孕妇不适合吃虾,虾肉质松软,且易消化,同时含有非常丰富的蛋白质及镁、锌、碘、硒等微量元素。孕妇适当吃一些虾,可以补充体内所需的蛋白质等营养物质,还可以保护心血管系统,减少血液中胆固醇的含量,扩张冠状动脉,可以防止动脉硬化,高血压及心肌梗死等疾病,
但并不是所有的孕妇都适合吃虾。比如对海鲜过敏的孕妇应该忌食虾;对于有甲亢、哮喘、高尿酸血症的孕妇要忌食虾,防止加重原发病,另外,孕妇吃虾还需要注意,要吃新鲜不变质的,且要煮熟,以免寄生虫感染,并且不要同时吃葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果,否则不仅会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,引起不适。
3、孕妇可以吃虾火锅吗?老辈子说孕妇吃虾,小孩眼睛小?真的假的?
麻辣火锅让很多人欲罢不能,也有很多朋友问我孕妇能不能吃火锅?火锅辛辣孕妇要适当的少吃,或者不吃。至于海鲜只要本身对海鲜不过敏,其实是可以使用的,至于老人说的孕妇吃虾小孩眼睛小这个没有科学依据,很多老人还说孕妇不能吃羊肉,不能吃兔肉,吃了兔肉小孩子会出现唇腭裂不科学,很多老人都有这种迷信的说法。比如我们小时候,父母说小孩子不能吃鸡爪,吃了鸡爪以后写字写不好。
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