吃玉米的时候把胚芽也要吃掉。玉米当中对胎宝宝大脑和神经发育有益的不饱和脂肪酸大部分都存在于玉米胚芽中,所以孕妈妈吃的时候最好把玉米胚芽也吃掉,新鲜的玉米不仅口感好,营养也很丰富,放时间长的玉米不但营养和口感大打折扣,还很可能发生霉变,霉变后的玉米含有致癌物质黄曲霉素,孕妈妈们一定不要食用这样的玉米。
1、一直很喜欢吃玉米,怀孕期间能吃吗?
我怀孕的时候便秘比较严重,医生就推荐我多吃一些玉米,玉米当中的膳食纤维非常丰富,而膳食纤维有很好的促进肠道蠕动的效果,能够缩短粪便在肠道里停留的时间,改善便秘的症状,所以说,怀孕是可以吃玉米的。(图片来自网络)怀孕吃玉米的好处还不仅仅在此,玉米也是一种比较有营养的粗粮,玉米里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、卵磷脂等营养物质,对于胎宝宝的生长发育尤其是智力发育特别有帮助,
对于孕妈妈来说,玉米的做法也是多种多样的,最简单的做法就是放水里面做水煮玉米,其次还可以用来炒时蔬、炒米饭、炖鸡、炖排骨,玉米虽然好吃,但是孕妈妈在吃的时候也要注意以下几点:(图片来自网络)1、尽量买新鲜的玉米。新鲜的玉米不仅口感好,营养也很丰富,放时间长的玉米不但营养和口感大打折扣,还很可能发生霉变,霉变后的玉米含有致癌物质黄曲霉素,孕妈妈们一定不要食用这样的玉米,
2、吃玉米的时候把胚芽也要吃掉。玉米当中对胎宝宝大脑和神经发育有益的不饱和脂肪酸大部分都存在于玉米胚芽中,所以孕妈妈吃的时候最好把玉米胚芽也吃掉,3、孕妈妈最好吃这样的玉米,如果是鲜食,建议孕妈妈选择口感更好一些的糯玉米和水果玉米,最好选择嫩一些的,太老的玉米口感不好而且不容易消化,容易增加肠胃的负担。
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